| KCAL | 449,7 |
| Karbonhidrat (g) | 65,6 |
| Protein (g) | 4,3 |
| Yağ (g) | 18,5 |
| Kolesterol (mg) | 0,4 |
| Sodyum (mg) | 6,2 |
| Potasyum (mg) | 254,6 |
| Kalsiyum (mg) | 79,2 |
| Vitamin A (mg) | 4,9 |
| Vitamin C (mg) | 1,6 |
| Demir (mg) | 1,2 |
Ballı Pestil Tatlısı
₺139,99 – ₺384,99
Tesisimizde özenle Sertifikalı Doğal Bal ile hazırlanan dut pestili üzerine fındık parçacıkları koyularak rulo haline getirilir. Rulo haline getirilen pestil belirlenen ölçülerde kesilir ve Pestil Tatlısı olarak son halini alır.
İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Un, Fındık, Fındık Ezmesi
*Yaklaşık değerlerdir.
Açıklama
Tesisimizde özenle Sertifikalı Doğal Bal ile hazırlanan dut pestili üzerine fındık parçacıkları koyularak rulo haline getirilir. Rulo haline getirilen pestil belirlenen ölçülerde kesilir ve Pestil Tatlısı olarak son halini alır.
Pestil Tatlısı konuklarınıza rahatlıkla ve güvenle ikram edebileceğiniz bir tatlıdır. Bildiğiniz gibi Gümüşhane pestil, köme ve yöresel tatlılarının ana vatanıdır. Lezzetlerimiz fabrikamızda hijyenik bir şekilde üretiliyor ve taze taze adresinize kadar ulaşıyor. Cevizli Pestil, Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardan biridir. Sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir.
Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı pestil.
İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Un, Fındık, Fındık Ezmesi
*Yaklaşık değerlerdir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.